Uma operação do Procon Goiás resultou na apreensão de mais de 215 quilos de produtos impróprios para o consumo em um supermercado localizado no Loteamento Celina Park, em Goiânia. A ação foi realizada na quinta-feira (30/04) após denúncia de consumidor.

Durante a fiscalização, os agentes identificaram irregularidades no armazenamento de carnes bovinas, suínas e embutidos. Entre os produtos apreendidos estavam cerca de 18 quilos de bacon fatiado com mau cheiro, além de mais de 105 quilos de costela bovina e 23 quilos de carne moída com coloração esverdeada e sinais evidentes de deterioração.

Outro problema constatado foi a ausência de certificação sanitária. Nenhuma das carnes possuía o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária, nem o selo do Serviço de Inspeção Estadual (SIE), emitido pela Agrodefesa.

Além das carnes, os fiscais apreenderam aproximadamente 55 quilos de temperos armazenados de forma inadequada, acondicionados em baldes e sem qualquer identificação de origem, data de manipulação ou prazo de validade, prática que representa risco direto à saúde pública.

O estabelecimento foi autuado por comercializar produtos impróprios para o consumo, infração que compromete a segurança alimentar dos consumidores. Todo o material irregular foi inutilizado no local, e o supermercado terá o prazo de 20 dias para apresentar defesa.

O Procon Goiás reforça a importância de o consumidor verificar sempre o prazo de validade dos alimentos, as condições de higiene do estabelecimento e a forma de armazenamento dos produtos. No caso de carnes, é essencial observar a presença de selos de inspeção, a coloração, que deve ser uniforme, e a consistência, evitando itens com manchas esverdeadas ou odor desagradável.

Denúncias podem ser feitas pelo telefone 151 ou pelo número (62) 3201-7124. O atendimento também está disponível por meio do Portal Expresso.